こんばんは。
娘の小学校の給食も、昨日で終わりました。
今日から、子供達の給食・お弁当が始まるまでは、お家仕事(子守り)専業です。
娘は4時限目まで授業を受け、
「お腹すいたー!」
と帰ってまいりました。
が、浮かない顔。
「今日は、誰とも遊べない・・・。」
と沈んでおりましたが、食欲は旺盛で、もりもりもりもりお昼ごはんを食べて、
「デザート!」
と食べたのが、こちらです。
「ベラベッカ」。
昨日の、
お味見クグロフを持参したパン教室で焼き上げ、持ち帰りました。
フランス・アルザス地方の発酵菓子。
本では見たことがあっても、実物は初めて目にしました。
スライスすると、フルーツが、たーっぷり。
色とりどり、きらきら眩いフルーツがお粉より、たくさん入ります。
さらに、キャラメルナッツのトッピング。
なんて贅沢なお菓子でしょう!
ミニ食パン型に蓋をして焼きました。
この型も可愛くて。
型から取り出し、ちょこんちょこんと並んだ様子は、おしゃれなパン屋さんのようでした。
ちなみに、お持ち帰りした生地で、我が家の「ベラベッカ」も焼きました。
それは、また、勇気があったら(笑)、あらためてお披露目させてくださいね(*^_^*)
明日は、いよいよ終業式。
幼稚園は、ついに、「クリスマス音楽会」です。
年中さんは、ハンドベル。
息子の出番は一度きりですが(笑)、家族全員で
「ほにゃららら~♪はい、ここーっ!」
と、楽譜を暗譜して、日々歌い聞かせたました。
はてさて、その成果や如何に?!
応援、行ってまいります。
乞うご期待ですっっ!!