こんばんは。
先日のおやつに焼いた、メイプルビスケット。
なかしましほさんのレシピから。
私のは、ちょっと、こんがりさんでしょうか?
フォークであけた空気穴が、お花ぼたんのようで可愛かったです。
ざっくり、ほろほろ、素朴で優しい食べ心地。
こちらは、息子が小さい頃からお世話になっている方へのお礼に。
きっと、これからも、息子も私も助けていただくでしょう、
私達の何歩も先を歩んでおられる方です。
お家おやつ用のぶんは、ちょっと大ぶりなマグカップに、
たっぷりカフェオレで。
秋の昼下がり、のんびり、ゆっくり、あったまりましょう(*^_^*)